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茶醫茶藥

茶醫學

發布時間:2014年07月16日

古有“藥食同源”之說,茶就是藥食同源的典型例證之一。自從發現野生茶樹那天起,它的開發利用、傳播發展,始終沒有離開醫學的藥效與保健功能。隨著科學的進步,茶學與醫學在同步發展的過程中日漸貼近,特別是二者的基礎理論聯系日益廣泛。在這樣的情勢下,提出茶醫學的概念可能是適宜的。暫且做出這樣的界定,茶醫學是茶學與醫學相結合的一門交叉學科,是在醫學理論的指導下,應用醫學技術與方法,研究茶及其有效活性成分對促進人類健康與改善人類生命質量的規律與機制的科學。
可以相信,在21世紀里,茶醫學從誕生到茶醫學的發展壯大,必將吸引生物學、生態學、人類學、社會學等各界人士與公眾的共同關注,這是因為茶醫學確認;健康是人類第一需求。
茶學與醫學的結合點甚多。茶學可為茶葉的藥用價值和保健功效提供物質基礎,醫學可為茶葉的作用機理做出分析論證。茶學與醫學的共同研究領域也十分廣闊,茶的藥用、茶的飲用、茶的食用、茶的療方必將在茶醫學的園地里開新花結碩果。

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